耳鳴りと食べもの。のんで試した研究と、食べ方を眺めた研究

亜鉛のサプリ。3つの試験を集めても、症状がよくなるという証拠は見つからなかった

亜鉛は、内耳のはたらきに関わる成分です。サプリが耳鳴りに効くのではないかという報告が以前からあり、コクランがくじ引き試験を集めて調べました。

• 3件・のべ209人
• 2016年
• 確からしさ：とても低い

集めたのは、18歳以上の人で、亜鉛のサプリと偽薬をくじ引きで比べた試験です。3件、あわせて209人でした。

そのうち、耳鳴りの重さをきちんとした質問票で測っていたのは、高齢の方を対象にした1件だけです。この試験では、4か月後に耳鳴りが改善した人が、亜鉛の群で93人中5人、偽薬の群で94人中2人でした。差ははっきりしません。

耳鳴りの大きさを測った試験でも、8週間後、4か月後のどちらでも差は出ませんでした。重い副作用の報告は、どの試験にもありませんでした。

元の数字：改善した人の割合の比 RR=2.53（95%信頼区間 0.50〜12.70）。耳鳴りの大きさの差 −9.71dB（−25.53〜6.11）、および 0.50点（−5.08〜6.08）。いずれもGRADEの評価は very low（とても低い）。

成人の耳鳴りにおいて、亜鉛の内服が症状を改善するという証拠は見つからなかった。

——結論より（要約して訳したもの）

原文：Zinc supplementation for tinnitus. Cochrane Database Syst Rev. 2016;(11):CD009832.
doi.org/10.1002/14651858.CD009832.pub2

カフェイン300mgと偽薬。80人で比べても、耳鳴りの指標は変わらなかった

「耳鳴りにはカフェインを控えたほうがいい」とよく言われます。それを実際に確かめた、ブラジルの試験です。

• 80人
• 2021年
• ブラジル
• 三重盲検

慢性の耳鳴りがある80人を、くじ引きで2つに分けました。24時間カフェインを断ってもらったあと、片方はカフェイン300mg（コーヒー3杯ぶんほど）の錠剤、もう片方は見た目が同じコーンスターチの錠剤をのみます。本人も、調べる人も、集計する人も、どちらか知りません。

のむ前とのんだ後に、耳鳴りの質問票、耳鳴りのつらさの目盛り、気分の質問票、それに聴力検査や、耳鳴りの音の高さと大きさを測る検査などを行いました。

結果として、カフェインは耳鳴りのどの指標も変えませんでした。気分の指標には変化がありました。

ひとつ目を引くのは、耳鳴りの質問票と目盛りの点数が、カフェインの群でも偽薬の群でも、どちらも良くなっていたことです。

カフェイン300mgは、聞こえに関する指標も、電気的な指標も、耳鳴りによる不快の程度も、意味のある形では変えなかった。

——結論より（要約して訳したもの）

原文：The effect of caffeine on tinnitus: Randomized triple-blind placebo-controlled clinical trial. PLoS One. 2021;16(9):e0256275.
doi.org/10.1371/journal.pone.0256275（全文が無料で読めます）

11万人の女性を最長38年。果物が多い人で耳鳴りが少なく、全粒穀物と豆類が多い人で多かった

アメリカの看護師健康調査という、2つの大きな追跡調査です。4年ごとに食事の質問票に答えてもらい、そのあと耳鳴りが続くようになったかどうかを見ています。

• 113,554人
• 最長38年
• アメリカ・女性看護師
• 耳鳴り 22,879件

追跡した長さは、のべ264万人・年になります。そのあいだに、耳鳴りが続くようになった人が22,879人いました。

食べる量の多い順に5つのグループに分けて、いちばん多い群といちばん少ない群を比べています。

果物をよく食べていた群は、耳鳴りになった人が0.81倍でした。いちばん少ない群で100人のうち10人がなるとすると、8人ほど、という差です。反対に、全粒穀物をよく食べていた群は1.26倍、豆類は1.13倍、砂糖入りの飲みものは1.12倍でした。

健康的な食事のかたち全体としては、はっきりした差は出ていません。同じ研究班は、難聴については健康的な食べ方の群で3割低いと報告していますが、耳鳴りでは同じようにはなりませんでした。

元の数字：果物 HR=0.81（95%信頼区間 0.77〜0.85）、全粒穀物 1.26（1.20〜1.32）、豆類 1.13（1.08〜1.18）、砂糖入り飲料 1.12（1.07〜1.17）。いずれも傾向のp<0.0001。研究費はアメリカ国立衛生研究所（NIH）から出ています。

食事の内容は、耳鳴りが起きるリスクを変えるように見える。

——結論より（要約して訳したもの）

原文：Longitudinal study of dietary intake and risk of persistent tinnitus in 2 large independent cohorts of women. Am J Epidemiol. 2026;195(7):1906.
doi.org/10.1093/aje/kwaf277

15の食べものを調べた解析。果物、食物繊維、カフェイン、乳製品が多い人で、耳鳴りが少なかった

食べものと耳鳴りについての観察研究を集めて、まとめて計算したものです。集めたのは、すべて観察研究になります。

• 10件（うち8件を計算）
• 2025年
• 2024年5月までを検索

4つの文献データベースを、2024年5月まで検索しています。集まった10件のうち、8件の数字をまとめました。調べた食べものの要因は15あります。

そのうち4つで、よく食べている人ほど耳鳴りが少ない、という関連が出ました。果物が0.649倍、乳製品が0.827倍、カフェインが0.898倍、食物繊維が0.918倍です。残りの11については、はっきりした関連は出ていません。

カフェインが「多い人ほど耳鳴りが少ない」側に出ているのは、控えたほうがいいと言われることが多いのとは、向きが逆になります。

元の数字：果物 OR=0.649（95%信頼区間 0.532〜0.793）、乳製品 0.827（0.766〜0.892）、カフェイン 0.898（0.862〜0.935）、食物繊維 0.918（0.851〜0.990）。研究費は、中国国家自然科学基金、成都中医薬大学の中医耳鼻咽喉科チーム、四川省自然科学基金から出ています。

原文：Association of 15 common dietary factors with tinnitus: a systematic review and meta-analysis of observational studies. BMJ Open. 2025;15(3):e091507.
doi.org/10.1136/bmjopen-2024-091507（全文が無料で読めます）